Avec son menu rythmé par les saisons, les bons plans des copains producteurs et la cueillette sauvage, la Table du Square livre une cuisine d’instinct, généreuse et colorée. À la carte, de quoi mettre tout le monde d’accord : des produits locaux triés sur le volets, des envies d’ailleurs, des vins méticuleusement sélectionnés, et pas mal de poésie…
La Table du Square / Beaune / Bourgogne Horaires d'ouverture : 12h-15h ~ 19h-23h. Fermé dimanche, lundi et jeudi midi
Notre carte change toutes les trois semaines.
Comme on est sympa, on vous a mis la vraie carte du moment juste ici :
Salade de pommes de terre
Saucisse de morteau, Sabayon Cancouillotte
Gaspacho de courgettes
Fêta, Croûtons
Tacos de poulpe
Avocat, Crème de Bresse, Coriandre
Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison
Demi Homard bleu breton
Sauce chien, Salicornes, Nectarines
Ribs de porc
Sucrine grillée, Mayonnaise à l’aneth
Bavette Black Angus
Pommes de terre sautées, Sauce vin rouge, Echalotes
A partager :
EPAULE D’AGNEAU CONFITE 36H
COTE DE BOEUF maturée 45 jours
Assiette de 4 fromages fermiers
Coco, Choco
Sorbet coco, Gavottes
Pavlova fraise
Sorbet citron, basilic
Clafoutis cerise
Glace Vanille
Nous proposons également un menu unique non modifiable :
DÉJEUNER
Entrée + Plat + Dessert : 33 euros
Entrée + Plat : 29 euros / Plat + Dessert : 27 euros
DINER
Entrée + Plat + Dessert : 37 euros
WEEK-END (Du Vendredi soir au Samedi soir) ET PERIODES DE FETES
Entrée + Plat + Dessert : 40 euros
